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凉面

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徊菿濄呿

为了夏天！呵呵自己爱吃面食
食材清单 加入采购清单
配菜(中级)
面条 2斤
、
蒜 2瓣
、
小香葱 3根
、
大葱 5段
、
姜 3片
、
熟花生碎 小半碗
、
辣油子 3勺
、
盐 少量
、
鸡精 少量
、
绿豆芽 1斤
、
酱油鲜 少量
、
味精 少量
、
糖 少量
烹饪步骤
小贴士

其实凉菜很简单哈！姜蒜水也是需要要提前做好的！用姜蒜切成很碎！然后用热开水泡起来！用碗装！到时候什么调料放好了！最后加姜蒜水淋上去！可以加多少姜蒜水！看自己喜欢味道重不重了！就是这个最简单哈！没有绿豆芽可以黄豆芽也可以！黄瓜也可以！萝卜丝也可以！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-01

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