豆皮鸡蛋卷
豆皮,蒜苗,鸡蛋都是特别常见食材,因为好久没买菜了,都是剩余的食材做的
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步骤1/7
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首先将豆腐皮展开,然后从中间一分为二,根据自己锅的大小切哦
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步骤2/7
碗里打三个鸡蛋,放适量的盐,切好的蒜苗末,不要蒜苗的根白部分。拌匀,备用
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步骤3/7
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锅里去刷油,油热,将豆皮铺在上面。
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步骤4/7
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倒入鸡蛋液,摊匀,
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步骤5/7
鸡蛋凝固后。从一头卷起来。
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步骤6/7
卷好后,两面煎之微焦黄(我个人比较喜欢)
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最后一步
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切成段,放上番茄酱 ,就可以开吃啦
同样又忘记拍过程图了,但是文字很清楚哦,赶紧做起来吧,又简单又好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-31
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