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腊肉炒莲藕丁

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Jenny659479902
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10~30分钟   |   切墩(初级)
腊肉 适量
、
莲藕 200g
、
蒜 适量
、
辣椒，酱油，盐 适量
、
油 少许
、
清水 少许
烹饪步骤
小贴士

莲藕丁放入热水煮一下也是为了不用炒太久，或者炒不熟，喜欢口感脆一点的朋友可以直接用冷水泡一会去淀粉，这样炒的时候不会变黑，腊肉在超市买的没有自己做的干净，所以用热水洗一下会比较干净，没有异味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-31

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