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香辣皮皮虾的做法

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香辣皮皮虾

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皮皮虾跟我走，吃着炸鸡喝啤酒。吃着香辣皮皮虾喝着啤酒绝对是一件无比痛快的事情。

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皮皮虾 500g

、

大蒜 5g

、

生姜 4g

、

椒盐粉 2g

、

花椒粉适量

、

五香粉适量

、

花椒七八粒

、

干辣椒 4g

、

葱适量

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好一斤新鲜的皮皮虾（又名爬爬虾）
步骤2/9 点击查看大图
再准备好葱姜蒜、花椒粉、五香粉、孜然粉、椒盐粉、辣椒粉
步骤3/9 点击查看大图
皮皮虾用小刷子洗干净
步骤4/9 点击查看大图
锅里入油，稍微多一点，放入皮皮虾进行榨制
步骤5/9 点击查看大图
煎炸到皮皮虾变色盛出备用
步骤6/9 点击查看大图
放入葱姜蒜，辣椒粉、五香粉等调料炒香
步骤7/9 点击查看大图
放入煎炸好的皮皮虾翻炒
步骤8/9 点击查看大图
翻炒一会儿放入少许盐即可
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麻辣劲霸

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-31

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