秋葵厚蛋烧
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步骤1/9
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秋葵洗净焯水后过凉水。
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步骤2/9
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鸡蛋加入少许生抽、盐调味后过筛一遍。
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步骤3/9
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平底锅开小火放少量油,倒入三分之一蛋液半凝固时放入秋葵卷起。
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步骤4/9
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蛋卷推到一边。
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步骤5/9
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倒入三分之一蛋液凝固后继续卷起。
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步骤6/9
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倒入最后三分之一蛋液后重复卷起来煎熟。
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步骤7/9
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用卷帘定型几分钟。
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步骤8/9
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切段装盘。
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最后一步
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成品图~
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发布于 2018-03-30
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