台湾油饭
做起来做起来
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步骤1/14
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糯米洗干净加水放在电锅泡着,这时候来炒料 不用隔夜泡
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步骤2/14
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锅烧油(可以用猪油,更香) ,爆香蒜头和姜(有干葱就加 没有就先把洋葱切碎稍微炸干 ,再炒姜蒜)
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步骤3/14
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加肉炒香
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步骤4/14
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按顺序加调料炒均匀,料酒(白酒),酱油(酱油膏),老抽,胡椒粉,五香粉,白糖。(除了粉类和糖其他的酱比例基本1比1)
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步骤5/14
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换小火加虾米,菜圃,香菇,红萝卜拌均匀,拿出(还可以加腊肉腊肠 想吃什么加什么)
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步骤6/14
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泡好的糯米连水倒到电饭锅,上面铺刚准备好的肉,按开始
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步骤7/14
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蒸好之后加香油拌均匀就可以次啦~
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步骤8/14
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成品
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步骤9/14
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成品
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步骤10/14
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开吃
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步骤11/14
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(⸝⸝•‧̫•⸝⸝)
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步骤12/14
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( ・᷅ὢ・᷄ )
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步骤13/14
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| ᴥ•́ )✧
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最后一步
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ଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-30
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