一道让你流口水的鸡,零难度在家吃上高级餐厅味
心甘情愿熬夜吃鸡
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步骤1/8
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1 鸡腿冷水下锅,放入姜片和料酒
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步骤2/8
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2 大火烧开转小火,煮10分钟关火焖5分钟
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步骤3/8
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3 鸡腿放入冰水中可以使皮更脆
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步骤4/8
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4 根据个人喜好放入香油,醋,生抽,红油,白糖,盐调成料汁
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步骤5/8
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5 鸡腿剔骨擦干切块
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步骤6/8
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6 撒上料汁
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步骤7/8
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7 撒上花生碎,白芝麻,葱花
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最后一步
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8 完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-29
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