盐酥鸡
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步骤1/7
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鸡胸肉冲洗干净改刀一小块一小块的,加入料酒、盐、黑胡椒腌制30分钟。乘这个时间备好材料——玉米淀粉,面包糠,鸡蛋打散
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步骤2/7
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腌制好后。裹鸡蛋液,裹干淀粉~再裹鸡蛋液,裹面包糠,锅中倒入适量油预热5分钟,中小火开炸!
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步骤3/7
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这只是初炸哦,沥干油还要复炸一次
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步骤4/7
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盘子上垫厨房纸吸吸油
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步骤5/7
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装盘!撒椒盐!啤酒喝不了,于是配了柠檬可乐,美哉!
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步骤6/7
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一定要趁热吃!外脆里嫩!香喷喷
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最后一步
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现做现吃的盐酥鸡,隔着屏幕,你馋了吗?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-29
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