孜然小葱煎豆腐
豆腐可以做出许多美味,今天这道用到传统的两样主材,小葱和豆腐,加了些孜然来调味,做法特别简单,还特别节省时间,有心的妈妈们不妨多做给孩子吃吃,有这个菜,能多下一碗饭。
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步骤1/13
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嫩豆腐一块,洗干净,用老一点的也行,看孩子的口味,嫩的口感更适合孩子。
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步骤2/13
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切成小块状。
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步骤3/13
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油锅烧热,下豆腐块煎。丢下去就可以了,不用来回翻动,豆腐嫩,容易碎。
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步骤4/13
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小葱和大蒜切好备用。
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步骤5/13
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待豆腐煎至金黄色时,掂几次锅让豆腐煎的更均匀些。
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步骤6/13
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撒入大蒜提香。
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步骤7/13
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再加入一勺芝麻。
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步骤8/13
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加入小葱和盐。
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步骤9/13
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撒上孜然粉。
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步骤10/13
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翻拌均匀就可以出锅了。
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步骤11/13
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成品
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步骤12/13
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-29
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