小羽私厨之夹心洋葱圈
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步骤1/6
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牛油果肉挖出来捣成泥，加点柠檬汁，防止氧化变黑。
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步骤2/6
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拌入土豆泥、西红柿丁、香菜碎、辣椒粉、黑胡椒和盐，混合搅拌均匀。
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步骤3/6
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把混合好的馅料填入洋葱圈，冷冻20分钟因为牛油果内馅较软，冷冻一下更好操作，不会粘的到处都是。
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步骤4/6
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取出洋葱圈，依次蘸上玉米淀粉、鸡蛋液和面包糠。
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步骤5/6
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放入160度左右的油锅里，炸到表面变成金黄色。
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最后一步
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直接吃或是蘸沙拉酱都很不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-29
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