★雪梨莲藕薏米米糊★
碰到雾霾天,我们能为宝宝做点什么? 当然是打开空气净化器,减少外出活动时长和次数,最后就是要做一些清肺利咽的食物啦! 白白的食物都是非常适合清肺利咽的!这道白白的薏米糊中就含有雪梨、莲藕,如果空气不好,或宝宝嗓子不舒服,就可以来一碗啦!
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步骤1/9
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准备食材。
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步骤2/9
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薏米提前浸泡至少4小时以上或者前一天晚上准备,浸泡过夜。
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步骤3/9
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煮一锅开水,将大米和泡好的薏米倒入锅中。水再次烧开的时候可以转小火慢慢熬。
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步骤4/9
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煮大米的时候,我们处理一下其他食材。莲藕和雪梨都是洗干净、去皮,然后切小块。
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步骤5/9
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等锅中大米熬煮10分钟后,就可以将莲藕和雪梨块倒入锅中了。
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步骤6/9
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然后将冰糖也倒入锅中,搅拌一下。
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步骤7/9
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再熬20分钟,等雪梨和莲藕都变得软烂了,就可以关火了。
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步骤8/9
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稍微放凉一点点,就可以倒入搅拌机了。搅打几次以后,就变成细腻的糊糊啦!
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最后一步
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小宝宝就可以喝的糊糊,'大宝宝'们也可以作为减脂祛湿餐哦!表面还可以撒一点干桂花,更美味~
* 如果有破壁机或者豆浆机的话,可以将食材全部放入机器中,选择米糊程序就可以啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-29
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