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芝士虾球的做法

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芝士虾球

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必胜客的黄金虾球想必大家并不陌生，不仅是孩子最爱，不管谁吃了都会爱上！更何况，看到有芝士和虾，肯定觉得营养非常丰富！但是在外面吃，不管是饮食卫生，还是环境卫生让人都不是很放心，所以我们自己试着做一下并不是多难！

食材清单加入采购清单

土豆 280克

、

南极鳞虾 200克

、

芝士适量

、

鸡蛋 1个

、

面包糠适量

、

胡椒粉 1克

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材！
步骤2/9 点击查看大图
土豆蒸熟，捣成泥。
步骤3/9 点击查看大图
鳞虾肉上锅蒸10分钟。
步骤4/9 点击查看大图
土豆泥和虾肉拌匀。加入胡椒粉和盐拌匀。
步骤5/9 点击查看大图
抓一块土豆虾泥按扁，包入芝士。（手上沾油包）
步骤6/9 点击查看大图
包好的土豆虾球，沾一层蛋液，裹一层面包糠，放在刷了油的烤盘。
步骤7/9 点击查看大图
烤箱预热150℃，烤200分钟。
步骤8/9 点击查看大图
我用的白色的面包糠，再用料理机稍微打碎一些，这样外皮虽然酥脆，小宝宝也可以吃哦！
最后一步点击查看大图
我没有加淀粉直接包的芝士，所以芝士不要包太多，烤箱温度不能太高，否则会爆浆！搭配番茄酱或者沙拉酱吃很不错！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-29

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