水果生日蛋糕
蓝风车淡奶油~纯手工制作
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步骤1/12
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制作蛋糕胚子(拿两个容器分别放入蛋白、蛋黄)
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步骤2/12
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蛋黄里放入牛奶拌匀、放入色拉油拌匀、在放入白糖拌匀、最后筛入面粉搅拌
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步骤3/12
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蛋白里加入2滴醋打发,如图提起有小尖即可
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步骤4/12
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蛋黄里加入三分之一的蛋白搅拌
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步骤5/12
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倒入模具中振荡几次,把边上气泡振出
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步骤6/12
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放入烤箱140度30分钟就可以了(我做的6寸哟)
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步骤7/12
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把蛋糕胚子分三层、一层奶油、一层水果(蓝风车奶油加入白砂糖打发)
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步骤8/12
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摸面完成后放入冰箱2小时后在裱花
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步骤9/12
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水果提前切好备用
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步骤10/12
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成品
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步骤11/12
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喜欢给我的最爱的家人们做蛋糕
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-29
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