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烩麻食的做法

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烩麻食

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30~60分钟 | 切墩(初级)

面粉根据人口适量

、

鸡蛋 2个

、

西红柿四个

、

小葱两根

、

木耳一小把

、

香菇 5个

、

青菜一小把

、

土豆 2个

、

盐适量

、

花椒粉适量

、

白胡椒适量

、

辣椒油适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
配菜：木耳，老豆腐，土豆，干香菇，小葱
步骤2/13 点击查看大图
配料，青菜，西红柿，鸡蛋
步骤3/13 点击查看大图
调料有字，我就不介绍了
步骤4/13 点击查看大图
温水加盐和面，让它沉睡一会
步骤5/13 点击查看大图
切开，搓条
步骤6/13 点击查看大图
揪面搓麻，大拇指疼
步骤7/13 点击查看大图
豆腐，土豆，香菇，木耳，先用水焯一下
步骤8/13 点击查看大图
先放小葱炒出香味，加入西红柿小火炒出西红柿的汁子，（可以加番茄汁）本人不喜欢
步骤9/13 点击查看大图
一次下入所有的配料翻炒
步骤10/13 点击查看大图
放入调料以后加水，大火煮沸
步骤11/13 点击查看大图
最后一步把煮好的麻食青菜倒入煮沸的菜汤里再煮一会
步骤12/13 点击查看大图
加辣子
最后一步点击查看大图
喋✌️

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-28

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