杂疏炖肉(烂菜)
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这是家乡菜,易消化,清淡。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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各种疏菜洗净,切成长条备用
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步骤2/5
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各种疏菜放入高压锅底,上面放肉骨,芛,大米。
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步骤3/5
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姜拍碎,加入水没过菜不要太多,加盐,高压锅压15一20分钟
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步骤4/5
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开锅后用匀搅拌下放入盐,鸡精调味,
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最后一步
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喜欢吃辣的可以用油炸干辣椒后放入烂菜在煮下。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-28
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