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咖喱火腿胡萝卜土豆的做法

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咖喱火腿胡萝卜土豆

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10~30分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜 2根

、

土豆 2根

、

火腿肠 2根

、

咖喱 1盒

、

大米根据饭量

、

黑芝麻若干

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将土豆，胡萝卜切成丁备用
步骤2/4 点击查看大图
开锅将土豆胡萝卜放入锅中翻炒1.2分钟。然后加入沸煮至7分熟，随后关火加入咖喱待咖喱融化后开火盖上继续重新慢火熬制5分钟左右，切好火腿放入熬制1分钟左右关火
步骤3/4 点击查看大图
起锅，将一个圆形碗底放入黑芝麻加入米饭按压，扣在盘子上，然后淋上熬制好的咖喱土豆胡萝卜火腿
最后一步点击查看大图
开吃，配上一杯淡淡的菊花茶，咖喱较腻，配上清热解火的菊花茶可以清除干燥。

小贴士

咖喱入水即化放入咖喱时也可以调制融化后直接倒入哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-28

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