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红烧带鱼的做法

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红烧带鱼

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10-30分钟 | 掌勺(高级)

带鱼

、

姜丝

、

一品鲜酱油

、

料酒

、

盐

、

耗油

、

葱姜蒜

、

八角

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将带鱼洗净，切块，用料酒和姜丝腌制半个小时
步骤2/5 点击查看大图
锅内烧油，加入带鱼煎至定型。
步骤3/5 点击查看大图
全部煎好后捞出。锅内留少许油，将葱姜蒜暴香。
步骤4/5 点击查看大图
加入煎好的带鱼，加一品鲜酱油，盐，八角，倒入适量水，盖上锅盖开始炖一下入味。出锅之前加一点耗油和香葱段。
最后一步点击查看大图
哦了。出锅！！！嘎嘎好吃，你也试试吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-27

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