火腿汽锅鸡
在老妈家找出这么一个汽锅,刚好乡下送了一只土鸡,就用它来做个营养汤,汽锅鸡不放水,汤汁全靠蒸汽,原汁原味,食材尽量简单,让土鸡的鲜汤味更纯
2克
11克
2克
71
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
土鸡切块,开水里煮去血沫,冲洗干净
-
步骤2/10
点击查看大图
姜去皮切片
-
步骤3/10
点击查看大图
鸡块和姜片放入气锅,放入料酒
-
步骤4/10
点击查看大图
火腿切片
-
步骤5/10
点击查看大图
放在鸡块上
-
步骤6/10
点击查看大图
蒸锅内放入足量的水,水多点,大火上汽后开中火,蒸两个半小时,开锅试下汤味再放盐,因为火腿是有盐味的
-
步骤7/10
点击查看大图
细节图一
-
步骤8/10
点击查看大图
成品图一
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图二
-
最后一步
点击查看大图
成品图三
1.因为火腿的含盐量不同,所以试下汤后再放盐
2.因为蒸的时间久,蒸锅内水放的一定要多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-27
火腿汽锅鸡的相关分类
火腿汽锅鸡的相关推荐
-
#憋在家里吃什么#杞枣香菇汽锅鸡
215859人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
592014人看过 -
电饭煲版汽锅鸡
239184人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8706001人看过 -
无水板栗汽锅鸡。
236869人看过 -
#春天的鲜味#菠萝咕咾鸡球
295871人看过 -
三七汽锅鸡
120486人看过 -
云南汽锅鸡
75179人看过 -
蒜香乌鱼片
171990人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1449745人看过 -
云南汽锅鸡
59212人看过 -
0差评快手菜|西红柿滑肉
420826人看过