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火腿汽锅鸡

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冬日的向日葵

在老妈家找出这么一个汽锅，刚好乡下送了一只土鸡，就用它来做个营养汤，汽锅鸡不放水，汤汁全靠蒸汽，原汁原味，食材尽量简单，让土鸡的鲜汤味更纯
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
土鸡 半只
、
火腿 70克
、
盐 3克
、
老姜 一块
、
料酒 3克
烹饪步骤
小贴士

1.因为火腿的含盐量不同，所以试下汤后再放盐 2.因为蒸的时间久，蒸锅内水放的一定要多

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-27

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