芥菜糯米饭
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温州这边二月初二都要吃芥菜糯米饭的,说吃了不会烂头的,所以我每年都烧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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所有材料洗干净切丁,糯米提前浸泡一个小时,
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步骤2/4
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糯米放蒸锅里蒸熟备用,
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步骤3/4
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锅里油热下香菇腊肉胡萝卜先炒,差不多的时候下芥菜管炒软
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最后一步
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倒入糯米加酱油,老酒,盐,虾皮拌匀,因为给小孩吃,我就没有放味精,这么多料已经很香了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-27
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