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清肝明目 杞菊炖鲍鱼

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鲍鱼是中国传统的名贵食材，有滋阴明目的作用，其中鲍鱼壳，中医称为石决明，有清肝明目的效果。鲍鱼肉和壳同用，搭配补益肝肾的枸杞子以及清肝明目的菊花，清补相益，非常适合长期熬夜、压力大、肝火旺的人群食用。
食材清单 加入采购清单
新鲜鲍鱼 3个
、
猪瘦肉 150g
、
枸杞子 15g
、
菊花 5g
、
生姜 10g
、
食用油 少许
、
开水 400ml
烹饪步骤
小贴士

1.材料份量：1-2人。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-27

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