豆腐芛
春天吃的家乡菜,春季当季食材。
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步骤1/11
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所有食材洗净
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切粒
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以上各种食材切粒
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步骤4/11
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春椿,芛焯水切粒备用
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步骤5/11
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除蒜苔外,以上食材过油炒熟+盐,鸡精调味备用
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步骤6/11
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热油加入姜,辣椒未炒香
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步骤7/11
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加入炒熟的食材翻炒,+盐,鸡精调味
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步骤8/11
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味调好后+入蒜苔翻炒两下拌匀
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步骤9/11
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起锅前+入春椿未,茴香未
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步骤10/11
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炒出香味后起锅装盘
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最后一步
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生菜洗净泡入盐水中,吃食+包入豆腐芛,满口留香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-26
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