紫菜炒饭
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步骤1/8
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准备好所有食材
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步骤2/8
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刚蒸好的米饭趁热的时候,用筷子搅散,等冷了之后打入一个鸡蛋,搅拌均匀
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步骤3/8
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将胡萝卜切成丁、葱切碎
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步骤4/8
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小火将锅预热,把剪碎的紫菜倒入锅中炒香
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步骤5/8
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锅中倒入适量的油,下胡萝卜丁爆炒
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步骤6/8
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加入米饭炒均匀
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步骤7/8
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再加入紫菜碎,加入适量的盐调味即可
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最后一步
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香喷喷的紫菜炒饭出锅咯
1、隔夜的米饭更成型,不会炒成黏糊糊一锅。但是炒前也要打撒一点
2、紫菜炒完后很香的,但是一定要小火炒,否则瞬间就糊了
3、最后一步加入紫菜翻炒,一定要快,不然紫菜就不那么酥脆啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-26
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