家常版虾饺
好久没有做虾饺了,墨说想吃白色的饺子,他很喜欢那个Q弹的皮,还有嫩滑的馅。作为一个妈妈也是够拼的了,每天要按照他的要求做不同的东西。有时候很累,但是看到宝宝吃的开心又觉得很值得。 馅是加上虾肉的肉馅,营养价值高。墨喜欢小小的虾,想想真是够了!那么小的虾要去壳!只好买的现成虾肉。
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步骤1/7
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准备食材。
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步骤2/7
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瘦肉用料理机打成肉糜。
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步骤3/7
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肉糜跟虾肉放少许盐搅拌。
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步骤4/7
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把澄粉跟淀粉混个,用开始烫成面团。切出挤子,在案板上用刀推出薄片。
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步骤5/7
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把馅包进去,捏成饺子样。
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步骤6/7
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上锅大火蒸八分钟。
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最后一步
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趁热吃更好吃哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-26
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