油菜苔炒虾仁
自己瞎胡炒的，平时不喜欢吃炒的绿叶菜，就这个特别喜欢，每到春天油菜苔下来了都要给自己炒几顿
2克
52克
73克
515
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/8
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油菜苔掰掉老杆，洗干净。我就喜欢长着吃，就这么整根炒了，不习惯也可以都掰的短一些
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步骤2/8
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虾去皮，去虾线洗干净，用料酒，少许盐，胡椒粉和干淀粉拌匀腌一会
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步骤3/8
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热锅凉油，先炒虾，变色就可以盛出来了，嫩嫩的
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步骤4/8
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少油，先爆葱姜蒜
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步骤5/8
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下油菜苔
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步骤6/8
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翻炒翻炒，加一点盐炒匀
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步骤7/8
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虾倒进去翻炒几下
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最后一步
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好啦，装盘开吃吧！
也可以先炒油菜苔，装盘后再炒虾，最后虾堆在油菜苔中间，嗯嗯，好看的说
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-26
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