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超简单快手菜—大蒜炒猪心

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家里老人比较喜欢吃猪心,而且猪心有养心安神,镇惊的功效,最适合老人吃了。 猪心可煲汤,可炒,可蒸,全国各地有各式各样的做法,每一种口味都不同。 我们家里人比较喜欢炒着吃,炒着吃香,脆。 猪心做法简单。不需要过多的配料,材料,是家常菜中必须会的快手菜。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

猪心炒着吃不宜炒的过久,炒的久的猪心会破坏营养价值,而且炒的久猪心会很硬,不好吃,很干,炒着猪心讲究就一个字,快。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-03-26

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