是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
酱烧压片鱼的做法 点击查看大图

酱烧压片鱼

浏览 1.4万 · 收藏 40
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

大R的现学现卖

偶然在市场发现有卖小压片鱼的，非常新鲜，于是就有了今天的酱烧压片鱼。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
压片鱼 800克
、
葱 半颗
、
姜 5片
、
蒜 1头
、
干辣椒 1个
、
花椒 适量
、
八角 2个
、
豆瓣酱 适量
、
香油 适量
、
酱汁调料：
、
醋 4勺
、
酱油 2勺
、
料酒 3勺
、
蒸鱼豉油 2勺
、
糖 2勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1.千滚豆腐万滚鱼，说的是河鱼啊。要想保持海鱼肉肉的鲜美和弹性，不要炖太长时间！ 2.出锅前放点香油味道更美～～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-26

换个做法

酱烧压片鱼的相关分类

腊八粥 腊八蒜 马蹄糕 八宝粥 冰糖葫芦 棒棒糖 更多

酱烧压片鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许