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鳞虾云吞的做法

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鳞虾云吞

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宝宝一岁半就开始狂爱吃云吞了，皮滑溜溜，肉加上虾肉的馅细腻不柴，口感很好。一般人会选河里的大虾来做，我这次分享的是鳞虾，个虽然不大，但是正因为是小虾，而且买来就是去壳除虾线的了，省时省力！所以我偏爱于买这种南极直达的鳞虾。这道云吞适合一岁半以上宝宝吃，一岁以下不建议吃虾哦！因为怕过敏。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

猪肉糜 70

、

南极直达鳞虾肉 200克

、

云吞皮适量

、

盐适量

、

高汤适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材。
步骤2/9 点击查看大图
瘦肉用洗净切丁后用料理机打成肉糜。
步骤3/9 点击查看大图
取虾肉。
步骤4/9 点击查看大图
肉馅放一起，加适量盐。
步骤5/9 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤6/9 点击查看大图
取云吞皮，把适量肉馅放上去。
步骤7/9 点击查看大图
把云吞包好。
步骤8/9 点击查看大图
用高汤把云吞煮熟。
最后一步点击查看大图
可以享用了哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-26

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