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脏脏蛋糕

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服装届有服装的流行趋势,烘焙届也有,听说时下很流行脏脏,什么脏脏包,脏脏蛋糕,毛巾卷,今天也来跟风一下。哈哈, 主要还是家里有小朋友喜欢吃巧克力这些,所以买齐了所有东西,也来试试这个传说中网红蛋糕的味道。 这个配方是从老师那里学习的,还不错,做出来的味道很棒
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烹饪步骤
小贴士

1,这里用了两份牛奶,一份常温先跟可可粉混合,之后再加入另一粉温牛奶 2,混合蛋黄糊和蛋白是,一定要切拌,不要画圈圈,会消泡 3,我家烤箱温度高145℃下层60分钟,老师的是160℃45分钟中层,这个烤制的要根据自家烤箱脾气,我们的这是范围 4,糖、巧克力的用量,也根据自己的口味来调节,毕竟重口难调 5,最重要的就是要有一颗耐心,哈哈,一次不成两次呗,没有人什么事都是一次就成功的,

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-03-25

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