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鸡米花的做法

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鸡米花

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡腿两个

、

玉米淀粉适量

、

鸡蛋 1个

、

面包糠适量

、

姜适量

、

料酒适量

、

盐适量

、

蒜适量

、

奥尔良粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡腿洗干净切小块。
步骤2/8 点击查看大图
加入奥尔良粉，蒜末，料酒，姜末和盐搅拌均匀～盖上保鲜膜放冰箱腌制3小时。
步骤3/8 点击查看大图
准备鸡蛋打散，面粉适量，面包糠适量。
步骤4/8 点击查看大图
将腌制好的鸡腿在面粉里滚一圈。
步骤5/8 点击查看大图
抖掉多余的淀粉再在鸡蛋液里滚一圈。
步骤6/8 点击查看大图
最后放入面包糠中使之全部沾满面包糠。锅烧油放入鸡腿，炸至外面金黄即可
步骤7/8 点击查看大图
蘸上番茄酱～
最后一步点击查看大图
美味～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-25

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