香芹牛肉炒核桃
终其一生,我们都在试图了解如何与这个世界相处,但是,我们好像忘了,怎样和自己相处。有时候,“忙碌”一天下来,我们感到怅然若失,说到底就是没有和自己好好相处。生活的可能性有很多,找到与自己相处的有趣姿势,这样才能打开与世界相处的正确方式。
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步骤1/9
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将香芹、胡萝卜清洗干净,控干水分;
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步骤2/9
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将香芹斜刀切段,胡萝卜切片;
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步骤3/9
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将牛里脊切薄片;
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步骤4/9
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锅中加入适量食用油;
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步骤5/9
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油温热后,放入香芹煸炒;
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步骤6/9
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加入胡萝卜继续煸炒;
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步骤7/9
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加入适量盐,翻炒均匀;
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步骤8/9
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当香芹和胡萝卜半熟时,放入牛里脊和熟核桃仁;
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最后一步
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煸炒全熟即可。
1、牛里脊切片后,非常容易熟,不要放入太早,肉质容易变老;
2、用熟核桃仁比较香;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-25
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