茶树菇鸽蛋烧肉
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步骤1/8
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茶树菇用温水泡发,五花肉切片后用料酒盐生粉拌匀上浆,鸽蛋煮熟后剥壳备用
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步骤2/8
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锅中少油,加姜蒜末、干辣椒段爆香
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步骤3/8
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加入五花肉翻炒
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步骤4/8
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再加入茶树菇,加老抽、糖上色
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步骤5/8
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加水烧汁,加盐、胡椒粉调味
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步骤6/8
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再加入鸽蛋烧煮入味
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步骤7/8
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淋生粉水收汁
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最后一步
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出锅前撒几滴香油即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-25
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