水煮诗和远方
生活不止眼前的苟且,还有诗和远方
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步骤1/9
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泡好的腐竹洗净斩段
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步骤2/9
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生菜洗净,掰开
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步骤3/9
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对虾去壳去虾线,肉蟹斩开洗净,拿料酒泡好,开水烫30秒
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步骤4/9
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北极贝斩开洗净,开水烫30秒
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步骤5/9
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锅里放入花椒辣椒微变色,放入葱姜蒜爆香,迅速加入郫县豆瓣酱(没有的可以用红99火锅底料和胖子麻辣鱼佐料代替),加入水,调味,把原材料放入,小火煮5-8分钟,水淀粉勾芡即可
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步骤6/9
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撒葱花香菜,浇油!如果川妹子和湘哥哥喜欢特辣,可以多放辣椒的
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步骤7/9
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水煮鹅蛋
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步骤8/9
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鹅蛋放上去就可以了
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最后一步
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杯子里的枸杞同服
生活不止眼前的苟且,还有杯子里的枸杞
生活不止诗和远方,还有厨房里的美食,
生活不止眼前的苟且,还有享受厨艺的心情!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-25
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