双椒炒排骨
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
排骨 (350克)
、
青红椒 (270克)
、
蒜 (3瓣)
、
葱 (1段)
、
姜 (4克)
、
生抽 (4克)
、
老抽 (4克)
、
料酒 (8克)
、
花椒粒 (10粒)
、
盐 (适量)
、
食用油 (适量)
、
白糖 (2克)
、
山楂片 (4片)
烹饪步骤
-
步骤1/9
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1.葱切小块,姜切姜片,蒜切成片,青红椒切大一些的段备用。
-
步骤2/9
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2.排骨洗净放入高压锅中,加入清水,加料酒、一部分的葱块、姜片和山楂片,中火压制15分钟。
-
步骤3/9
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3.15分钟后,取出排骨。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2018-03-25
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