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菠萝包

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ORANGE食记

烘焙手法 扩展 发酵每个步骤都要很小心，这次是借鉴焙友的方子，希望大家喜欢！做的过程如有什么问题可以交流一下！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
高筋面粉 500克
、
细砂糖 55克
、
盐 5g
、
酵母 6g
、
黄油 30克
、
奶粉 25g
、
全蛋液 50g
、
牛奶 110g
、
水 150g
、
酥皮
、
黄油 100g
、
细砂糖 80g
、
全蛋液 30g
、
低粉 140g
、
奶粉 25g
、
蛋黄（刷皮用）
烹饪步骤
小贴士

步骤不懂的地方可以留言！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-24

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