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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

面粉 50g

、

水 100g

、

米饭一碗

、

猪肉末 100g

、

胡萝卜半根

、

西红柿 2只

、

香菇 3朵

、

玉米半根

、

西兰花一棵（小）

、

小番茄 3只

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
先把鸡蛋和面粉一起放进容器里搅拌均匀
步骤2/7 点击查看大图
搅拌均匀后过筛，如图。
步骤3/7 点击查看大图
放进微波炉里，调中火三分钟即可。
步骤4/7 点击查看大图
盐、酱油、蚝油勾芡放进肉末里搅拌均匀，热锅放油炒熟。
步骤5/7 点击查看大图
先把胡萝卜和玉米煮熟，再炒熟香菇盛到碗里放着，最后单独煮熟番茄倒入米饭翻炒均匀后，再把煮好的胡萝卜玉米香菇猪肉末一同倒入米饭里搅拌均匀即可。
步骤6/7 点击查看大图
用锅煮开水后，放小许盐和油，再把西兰花放进锅里煮熟后捞出沥干水分。
最后一步点击查看大图
上盘后的作品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-24

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