是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

韭菜炒蛋的做法

点击查看大图

韭菜炒蛋

浏览 7402 · 收藏 28

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

非常快手菜，就是韭菜洗得比较麻烦

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

韭菜 1小把

、

鸡蛋 2个

、

盐少许

、

生抽一小匙

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡蛋打散，放少许生抽。韭菜洗好后切段，把叶子和梗分开装
步骤2/3 点击查看大图
热锅冷油，下鸡蛋，待半凝固的时候翻炒，自然得到成块的鸡蛋。
最后一步点击查看大图
先下韭菜梗，炒30s后下韭菜叶，待韭菜叶熟后下适量盐，炒匀出锅。

小贴士

鸡蛋液加少许料酒打匀后更煎蛋更容易膨胀哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-24

换个做法

韭菜炒蛋的相关分类

腊八粥棒棒糖冰糖葫芦腊八蒜雪花酥马蹄更多

韭菜炒蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许