麻辣香锅
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步骤1/10
香菇、西兰花洗干净切小块
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步骤2/10
莲藕，土豆去皮切好后用水泡一会儿
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步骤3/10
切好干辣椒、指天椒，准备好调料包，挤出一半
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步骤4/10
五花肉焯水后切片
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步骤5/10
把莲藕、土豆、西兰花、香菇、土豆、丸子放锅内加水，水开后滚3分钟，焯至7成熟，捞出沥干水备用
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步骤6/10
锅内放入油，比平时炒菜要多点，下辣椒和蒜瓣炒香
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步骤7/10
倒入调味料，转中小火炒至调味融化
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步骤8/10
倒入五花肉炒均匀
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步骤9/10
再倒入虾翻炒
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最后一步
倒入所有焯熟的蔬菜和丸子翻炒均匀，加入适量调味盐、白糖，最后洒上香菜段和芝麻即可出锅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-23
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