茄子烧豆角
浏览 561321 · 收藏 2762 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
茄子切条,泡水10分钟后捞出沥干水份;豆角用手折3—5厘米的小段,蒜剁碎末,干辣椒和指天椒切小段。瘦肉切丝加入白糖、酱油、生粉搅拌均匀备用。
-
步骤2/3
锅内倒油,放入茄子和豆角过大油至八成熟,沥出备用。
-
最后一步
锅中就少许油,下蒜末、干辣椒、指天椒小火爆香;倒入腌制好的肉丝炒至变色后再倒入炸好的茄子、豆角炒两分钟,加入一点盐调味和生粉勾芡即可出锅!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-23
换个做法
茄子烧豆角的相关分类
茄子烧豆角的相关推荐
-
丝瓜蛋汤(宝宝最爱)
5606917人看过 -
茄汁鸡肉丸│脂必备餐
6453832人看过 -
来杯暖暖的冬日饮品—百香果茶#好吃不上火#
417673人看过 -
美味简单的蛋烧茄子豆角
26832人看过 -
外婆菜炒蛋
592236人看过 -
#美味开学季#网友说的都是真的…
938935人看过 -
连吃一个星期,这玩意真的巨巨巨掉称
723765人看过 -
豆皮肉卷#鲜有赞 爱有伴#
256853人看过 -
豆角炒肉
2986644人看过 -
煎带鱼
258616人看过 -
茄汁鸡肉丸饭丨是你点的这份超级便当吗?【微体兔菜谱】
155701人看过 -
凉拌莴笋丝
1665973人看过