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过桥豆腐的做法

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过桥豆腐

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嫩豆腐适量

、

鸡蛋适量

、

猪肉末适量

、

蒜

、

葱

、

生抽

、

盐

、

老干妈个人喜好

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把豆腐切片摆好。
步骤2/5 点击查看大图
打鸡蛋在豆腐旁边，放盐、鸡精调味。
步骤3/5 点击查看大图
放入锅中蒸，蒸熟鸡蛋为止。
步骤4/5 点击查看大图
锅中油，炒蒜、葱白、肉末。放生抽、老干妈。
最后一步点击查看大图
炒好肉末倒入就好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-23

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