草莓酱
儿子爱吃草莓，在草莓盛产的季节，为他做点草莓酱存着
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步骤1/10
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草莓洗净泡盐水半个小时
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步骤2/10
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捞出切丁
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步骤3/10
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加入冰糖腌一下，把草莓汁腌出来
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步骤4/10
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草莓汁都腌出来了
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步骤5/10
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电磁炉开大火烧开后转中火，加入柠檬汁慢慢熬
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步骤6/10
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撇掉表面的浮沫
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步骤7/10
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熬到收汁
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步骤8/10
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热的时候流动性比较好，放凉后会稠一些的
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步骤9/10
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趁热装罐，盖上盖子旋紧倒扣
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最后一步
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草莓酱熬好了，不冷藏也可以放上一阵子，开盖后一定要冰箱冷藏哦。
冰糖的量其实可以根据草莓的甜度，也可以根据自己的耐甜度自行调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-23
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