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红枣山药糕的做法

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红枣山药糕

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今天给大家分享一款不用面粉不用淀粉就能做出来的蒸糕，做起来也是非常的简单。山药营养丰富，有人类所需的18种氨基酸，山药有很多的粘液，和鸡蛋一起搅拌可以轻松打发。蒸熟具有蛋糕般松软的口感，非常适合做早餐。适合10M+的宝宝更多宝宝美食＋V18203998324

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

山药 50克

、

红枣 4颗

、

鸡蛋 1个

、

核桃 1颗

、

核桃油少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材
步骤2/9 点击查看大图
山药去皮切片，核桃掰碎，红枣去核切小块，加鸡蛋一起加入料理机中。
步骤3/9 点击查看大图
打成细腻的泥状备用
步骤4/9 点击查看大图
取一个不粘容器，倒一点核桃油进去
步骤5/9 点击查看大图
用刷子把油均匀的涂抹在容器内壁防粘
步骤6/9 点击查看大图
把山药倒入容器，震几下，震出多余气泡
步骤7/9 点击查看大图
冷水进锅，蒸20分钟左右关火。不要开盖，闷三分钟取出倒扣。
步骤8/9 点击查看大图
放凉即可食用
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-23

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