红烧薯条
土豆先生其貌不扬,却总以家居暖男的角色,不瘟不火却十分熨帖的性格,在日常餐桌上默默犒劳着食客们的胃。某一天,土豆先生突发奇想,他会有怎样的华丽变身呢?
-
步骤1/5
点击查看大图
土豆去皮,切成宽窄均为1~2厘米的长条状。
-
步骤2/5
点击查看大图
水烧开后,放入土豆,煮至水再次沸腾(淘去多余淀粉,也便于下一步的烹饪)。
-
步骤3/5
点击查看大图
炒锅中加入适量油,少许盐。开小火,干煸至土豆条色泽金黄,表皮酥脆。盛出待用。
-
步骤4/5
点击查看大图
炒锅中倒入少量开水,加入适量番茄酱、白糖、生抽淀粉,中火翻炒至酱汁浓稠,呈焦糖色。
-
最后一步
点击查看大图
放入之前干煸好的薯条,翻炒片刻使均匀上色入味即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-23
红烧薯条的相关分类
红烧薯条的相关推荐
-
自制奶茶
494320人看过 -
小白菜做包子丨皮薄馅多还特香,家人吃着迷!!!
281896人看过 -
自制罐罐烤奶茶#感恩节烹饪挑战赛#
180896人看过 -
自制薯片0添加
110339人看过 -
包子馅(小白菜豆腐)
186949人看过 -
#夏天夜宵High起来!#炸薯片
3278836人看过 -
自制奶茶~
771678人看过 -
银耳百合莲子羹
1561099人看过 -
#外婆乡传承春日宴#春日美食/菠菜疙瘩汤
1916人看过 -
美食美刻之椰蓉面包
407人看过 -
芦笋炒鸡胸肉
470人看过 -
【春日限定】龙井虾仁
593人看过