酸甜萝卜
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步骤1/6
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把萝卜洗干净，切条，晒干水分
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步骤2/6
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放入适量的盐腌12小时
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步骤3/6
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用凉开水把盐洗掉
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步骤4/6
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加入适量糖，最好每块萝卜条上保证都有糖，腌12小时
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步骤5/6
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放入白醋，根据喜好，加入姜片，蒜瓣，辣椒（要先洗干净，晾干水分）莫过萝卜即可，腌制12小时
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最后一步
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成品，装入密封瓶中，放冰箱冷藏，想吃就吃
一天多就可以吃到酸甜爽口的脆萝卜，整个过程中要保证无水无油，腌制的过程都不用密封冷藏，成品需要保存才需要密封放冰箱冷藏！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-23
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