宝宝辅食--肉松（面包机版）的做法

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宝宝辅食--肉松（面包机版）

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1小时以上 | 掌勺(高级)

猪里脊 500克

、

糖适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

葱适量

、

姜适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
肉洗净，切块，去筋膜。冷水入锅，放入葱姜，焯出里面的血水。
步骤2/7 点击查看大图
将焯好的肉块儿用凉水冲洗干净，放入高压锅。加入葱段、姜片、生抽焖18分钟左右。
步骤3/7 点击查看大图
将煮好的肉块取出，装入保鲜袋。用擀面杖轻轻敲打肉块儿。
步骤4/7 点击查看大图
直到肉块儿变成细条肉丝状。
步骤5/7 点击查看大图
把肉丝倒入面包机，放入盐，糖，选择肉松选项。
步骤6/7 点击查看大图
余下的工作交给面包机就可以了。
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成品图

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

1、擀面杖敲打完，针对一些比较粗条状的肉，自己再稍微手撕处理一下 2、因为放了盐、生抽，所以这款肉松适合月龄12+的宝贝儿。

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发布于 2018-03-23

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