炸油饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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酵母放入40°~50°温水,融化。面粉入盆,加盐、鸡蛋、胡椒粉、温水,搅拌均匀。静置,发酵,体积增大至原来的两倍。
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步骤2/4
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盘中抹食用油,手上也沾点油,取一小团发好的面,撒上芝麻仁,用手按压成饼状。
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步骤3/4
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锅内烧热油,放入油饼,中火翻炸,至金黄色。
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最后一步
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香喷喷,口感酥软。想吃吗?赶快动手试试吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-22
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