大阪烧&广岛烧
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步骤1/8
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胡萝卜、卷心菜、培根洗净切丝
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步骤2/8
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将木薯粉10克、面粉50克、鸡蛋1颗、水40克搅拌均匀,加入胡萝卜丝和卷心菜丝,并放少许盐调味。
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步骤3/8
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将面糊摊成小饼,撒上培根,开中火,将两面煎至金黄。
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步骤4/8
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表面上淋上烧烤酱与蛋黄酱,最后洒上木鱼花即可食用。
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步骤5/8
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广岛烧的和面步骤与大阪烧相同,将方面便面饼煮熟后,
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步骤6/8
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放在妙厨锅中成圆饼状,摊上制作好的面糊,放上培根
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步骤7/8
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开中火,将两面煎至金黄。表面上淋上烧烤酱与蛋黄酱。
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最后一步
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最后洒上木鱼花即可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-22
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