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春笋腊肉

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猪哥哥飞

一直很喜欢笋干炒腊肉，笋干和腊肉都很有嚼头，第一次做春笋炒腊肉，春笋吸收了腊肉的香气，脆嫩爽口，腊肉肥而不腻，满口留香。
食材清单 加入采购清单
腊肉 60g
、
春笋 150g
、
蒜苗 20g
、
葱段 5g
、
姜片 5g
、
料酒 1汤匙
、
蚝油 少量
烹饪步骤
小贴士

这道菜不需要加盐，腊肉本身咸，蚝油提鲜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-22

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