烘焙|拉丝狂魔吐司
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
将所有除了黄油以外的材料放入搅拌机搅拌10分钟……
-
步骤2/10
点击查看大图
加入室温软化的黄油搅拌至出膜
-
步骤3/10
点击查看大图
把和好的面团放在温暖的地方发酵至两倍大
-
步骤4/10
点击查看大图
发酵好的面团排气,然后分成三份(等大)
-
步骤5/10
点击查看大图
擀成舌形,然后卷起来,依次码放在模具里……
-
步骤6/10
点击查看大图
35-40度,湿度80%发酵至8分满
-
步骤7/10
点击查看大图
大概是这样的高度
-
步骤8/10
点击查看大图
放入烤箱上下火180度烤35分钟表面上色后在上层加一层锡纸防止烤糊
-
步骤9/10
点击查看大图
取出后在表面刷上一层黄油
-
最后一步
点击查看大图
完成……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-21
拉丝吐司的其他做法
-
牛奶拉丝吐司面包
-
#春天的鲜味#吐司界的爱马仕~超级柔软拉丝的淡奶油三色吐司
-
烘焙小白十分钟懒人早餐|拉丝焦糖吐司
-
#奈特兰芝士粉挑战赛#柔软拉丝!橙皮丁吐司!
-
拉丝柔软无比的炼乳软绵绵吐司
-
超软糯拉丝吐司面包,纯手工
拉丝吐司的相关分类
拉丝吐司的相关推荐
-
吃了不会醉的啤酒鸭
148568人看过 -
巨好喝(无糖)花生红枣豆浆|美容养颜|破壁机
87152人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#山药鸽子汤~补气健脾
1897342人看过 -
#一道菜表白豆果美食#红烧羊肉
1347380人看过 -
自制手抓饼皮
343611人看过 -
手撕牛肉干
2867439人看过 -
玉米花生汤
23050人看过 -
#养生打卡#洋葱孜然牛肉
393932人看过 -
南瓜马蹄糕
25529人看过 -
啫啫鲍鱼鸡煲
1060766人看过 -
腌咸豆角
305728人看过 -
脆酸木瓜
122895人看过