只要有平底锅就能在家摊煎饼果子了!
酥脆油条,清爽胡萝卜丝,裹在又香又软的鸡蛋煎饼里,还有秘调灵魂酱料,健康早餐的完美选择!关注《微体社区》公众号,每天一个原创视频食谱~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
碗内倒入面粉100g,玉米面50g,盐2g,油10g,水150g,搅匀成顺滑面糊。
-
步骤2/5
点击查看大图
甜面酱20g,蚝油10g,糖5g,辣酱5g调成酱料备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
葱切葱花,胡萝卜削皮切丝,热锅冷油,放入胡萝卜丝加盐1g炒至软身。
-
步骤4/5
点击查看大图
平底锅不倒油,倒入1勺面糊摊平,凝固变色后打入鸡蛋1个,摊匀,半熟时撒上葱花,完全成熟后翻面。
-
最后一步
点击查看大图
涂上酱料,放上胡萝卜丝、火腿肠和油条,卷起来即可。
1、摊煎饼时全程用中小火,避免糊底。
2、选择家里最大的平底锅,锅底面积决定了饼的大小。
3、胡萝卜也可以换成生菜、黄瓜等等蔬菜。
本食谱内容及图片均为微体社区所有,未经允许不得转载食谱内容。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-21
煎饼果子的相关分类
煎饼果子的相关推荐
-
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6084056人看过 -
摊煎饼
386992人看过 -
煎饼果子(榆林筋饼)
306147人看过 -
香葱蛋奶煎饼❗️营养丰富又香又软❤️十分钟快手早餐❗️
654684人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47211858人看过 -
临沂摊煎饼
51189人看过 -
咖喱鸡肉饭
14461476人看过 -
茄子打卤面
9199059人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#时蔬鸡蛋炒米粉
5392184人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
355207人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
377372人看过 -
家常麻婆豆腐
34929801人看过